Nach zwei Jahren Pandemie konnten wir dieses Jahr wieder im Albvereinsstüble „mutscheln.“
Es handelt sich beim Mutscheln um einen uralten Brauch aus der Gegend von Reutlingen. Die Mutschel selbst – so erklärte Nico – ist ein salziges Hefegebäck, sonnenförmig, mit acht Zacken, über denen ein geflochtener Kranz liegt. Darüber thront eine würfelförmige Erhebung, die die Achalm symbolisiert. Die acht Zacken symbolisieren die Teilgemeinden Reutlingens.

In einem Back-Marathon hatte Nico unzählig viele Mutscheln gebacken. Und um diese Mutscheln wurde nun gewürfelt. Bei Spielen wie „Die kleine Hausnummer“ oder „Kniffel“ hatten wir einen Riesenspaß. Den Gewinnern winkte eine Mutschel, die meist auch gleich verspeist wurde. Doch auch die Verlierer gingen nicht leer aus, sie erhielten ein Likörle.

Nico hatte noch Teig dabei und so konnte, wer wollte, unter der Anleitung von Nico selbst eine Mutschel formen und backen.
Eine Riesengaudi war das anschließende „Mäxle-Spiel“. Es wurde geflunkert und gelogen, bis sich die Balken bogen. Und so flog der Abend nur so dahin. Alle konnten am Ende mehrere Mutscheln mit nach Hause nehmen.
Im Namen aller Teilnehmer: vielen Dank, Nico, für den schönen und unterhaltsamen Abend. Und danke für die Zeit, die Du für das Backen aufgewendet hast. Die Mutscheln schmeckten hervorragend!
Danke auch an Familie Lebherz für die reiche Auswahl an Likören!
Renate Matthes